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わすれちゃいけない、春の味覚。 こちらは横須賀産ウニ。なかなか甘くてウマい! 焼くと甘みが増すらしい。 まだウニウニ動いてる… とりあえず生でぱっくりいただきまーす。 関係ないけど、一番はじめにウニ食べた人ってすごいよなあ たけのこごはん&あさりのバター蒸し。 あさりバターは今回にんにくも入れてみたらすごく美味しかった。 タケノコは実家の母が毎日買って来ては鍋でゆでている笑。 そのタケノコを炊き込みごはんにするのはきっと私のほうが上手かも お次は実家の庭のイチゴ。行くたんびに息子がチェックいれてる。 もうすぐ食べれるね。 そろそろ頂きものの春キャベツがゴロゴロとやってくる。楽しみ。 おまけ 久里浜は桜の木がたくさん。 今日は冷たい雨。昨日が一番きれいだったねえ。 久村にあるお寺のしだれ桜。歴史あるエネルギーを感じるぜ。 でも桜が満開ってなんだかせつない。時間も刹那的だし気持ちもなんか切ないのは何故だろう。
by suca82001
| 2010-04-07 15:42
| food
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